فرن Henghao HM-KL الصناعي للمعجنات الشرقية: الحل المثالي للمخابز والمرافق الإنتاجية

إذا كنت تبحث عن حل موثوق في الخبز الصناعي يناسب إنتاج المعجنات الشرق أوسطية العالمية مثل الكعك والمعمول، فإن فرن Henghao HM-KL هو الخيار المثالي. تم تصميمه لتلبية الاحتياجات الدقيقة للمخابز والمرافق الإنتاجية، حيث يوفر توزيعاً دقيقاً للحرارة، وكفاءة في استهلاك الطاقة، وأداء متعدد الاستخدامات سواء كنت تقوم بإنتاج الكعك التقليدي، المعمول أو الخبز الأوروبي.

المواصفات الفنية:

تكنولوجيا الخبز المتقدم للمعجنات التقليدية والتجارية

فرن Henghao HM-KL ليس مجرد فرن هواء دافئ، بل هو فرن صناعي متخصص في المعجنات الشرقية، يضمن توفير القوام المثالي لجميع أنواع المعجنات مثل الكعك والمعمول، مع الحفاظ على التوزيع المتساوي للحرارة وعدم جفاف الحشوات. يضمن النظام الهوائي المتقدم أداءً متميزاً في الخبز مع الإعدادات القابلة للتخصيص، مما يجعله خياراً متعدد الاستخدامات لخطوط الإنتاج المتنوعة، سواء كانت خبزاً أوروبياً، كعكاً، أو حتى قوالب الكعك الموسمية.

المزايا الرئيسية والفوائد:

1. توزيع الحرارة الأمثل (مهم للكعك والمعمول)

• قنوات هواء قابلة للتعديل بثلاث مراحل: التحكم الدقيق في تدفق الهواء لتحقيق الخبز المثالي للكعك والمعمول.

• نظام مروحة ذو سرعتين (سريعة وبطيئة): وضع سريع للخبز القاسي للخبز ووضع بطيء لمعامل المعمول بشكل متساوي.

2. تصميم موفر للطاقة (تقليل التكاليف التشغيلية)

• عزل صوف صخري بسمك 135 مم لتقليل فقدان الحرارة بنسبة 30%.

• البناء الفولاذي المقاوم للصدأ، سهل التنظيف ويعمر طويلاً، مما يجعل من السهل الحفاظ على السلامة الغذائية.

3. مرونة الإنتاج (زيادة مرونة الإنتاج)

• سعة 32 صينية (400×600 مم لكل صينية): مثالية لإنتاج كميات كبيرة من الكعك والمعمول في فترات الذروة.

• تناسب مع منتجات متعددة من الخبز، المعمول، الكعك، المخبوزات الأوربية.

4. خيارات قابلة للتخصيص (تكييف مع احتياجاتك)

• حقن بخار مزدوج: إضافة الرطوبة للخبز القاسي أو المعمول الرقيق.

• دورات خبز قابلة للبرمجة: حفظ الإعدادات المسبقة للكعك والمعمول لتوفير الوقت وضمان التناسق.

لماذا تختار فرن Henghao؟

• نتائج ثابتة للمعجنات التقليدية: تضمن التوزيع المتساوي للحرارة بدون بقع باردة أو ساخنة، مما يحقق القوام المثالي للكعك والمعمول.

• خفض التكاليف التشغيلية: تصميم موفر للطاقة مع عزل ممتاز يقلل من تكاليف الكهرباء.

• صحة وسلامة: الفولاذ المقاوم للصدأ يتوافق مع معايير السلامة الغذائية العالمية وسهل الصيانة.

• إنتاج مرن: من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج على نطاق واسع، يعد هذا الفرن مثاليًا لتلبية احتياجات الإنتاج المختلفة.